วิทยาศาสตร์ประกอบอาหาร ชั้นอนุบาล 3 เมนู “เกี๊ยวทอดสองเกลอ”

วิทยาศาสตร์ประกอบอาหาร ชั้นอนุบาล 3 เมนู “เกี๊ยวทอดสองเกลอ”

     หลักสูตรของโรงเรียนอนุบาลแสงโสม ได้จัดให้มีการเรียนบูรณาการทดลองวิทยาศาสตร์ประกอบอาหาร โดยนักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสาร เช่น แป้งผสมน้ำแล้วเป็นอย่างไร นวดแป้งแล้วเป็นอย่างไร  ได้ประกอบอาหารเมนูต่างๆ ซึ่งเป็นการฝึกกล้ามเนื้อมือ และมีการบูรณาการวิชาการต่างๆ เช่น ภาษาไทย การสะกดคำ หรือคณิตศาสตร์เข้าไปด้วย ในเมนู “เกี๊ยวทอดสองเกลอ” ที่นักเรียนชั้นอนุบาล 3 ได้ทำในช่วงซัมเมอร์ 20 มีนาคม 2561 นี้ นักเรียนได้หั่นแครอท นวดแป้ง ห่อเกี๊ยว  ได้รู้จักการประกอบอาหารโดยการทอด  โดยทางโรงเรียนได้จัดห้อง Kids Learning Center & Kids Cooking Club เพื่อให้นักเรียนประกอบกิจกรรมได้อย่างสะดวกสบาย  นักเรียนได้เรียนรู้อย่างสนุกสนานมากค่ะ

Related Videos