หลักสูตรของโรงเรียนอนุบาลแสงโสม ได้จัดให้มีการเรียน Cooking บูรณาการทดลองวิทยาศาสตร์ประกอบอาหาร โดยนักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสาร ได้ประกอบอาหารเมนูต่างๆซึ่งเป็นการฝึกกล้ามเนื้อมือ และได้เรียนรู้ภาษาอังกฤษผ่านกิจกรรม Learn English with fun activities ในเมนู“Fruit Salad Jelly”หรือ “วุ้นฟรุตสลัด” นักเรียนชั้นอนุบาล 2 ได้หั่นสับปะรด หั่นมะละกอ และหั่นแอปเปิ้ลเพื่อฝึกกล้ามเนื้อมือ โดยทางโรงเรียนได้จัดห้อง Kids Learning Center & Kids Cooking Club เพื่อให้นักเรียนประกอบกิจกรรมได้อย่างสะดวกสบาย นักเรียนได้เรียนรู้อย่างสนุกสนานมากค่ะ
IEP มี Native English Speaking Teacher เป็นครูประจำชั้น และสอนเป็นภาษาอังกฤษ 70% นักเรียนสื่อสารเป็นภาษาอังกฤษได้อย่างดี